گلایسین چیست ؟
گلایسین ساده تترین آمینه اسید آمینه پایدار است ،در تمام یاخته های زنده بین آمینو اسید هاست .
این نوع اسید آمینه یکی از سبک ترین و غیر کایل است .
دارای یک اتم هیدروژن است در زنجیره جانبی خود می باشد .
این نوع اسید به دلیل همین ویژگی پایدار است و به راحتی به نوع دیگری از اسید و آمینه ها تبدیل نمی شود.و به عنوان یک ناقل عصبی شناخته شده است .
کاربرد گلیسین یا گلایسین
- در مواد غذای حیوانات و انسان ها کاربرد دارد که کاربرد آن به علت خاصیت نگهداری و خوشبو کننده و همچینین شیرینی ملایم این ماده استفاده می شود .
- طعم ناخوشایند ساخارین ( شکر مصنوعی ) از بین می برد .
- به عنوان خوراک دام ها نیز استفاده می شود .
جهت مشاهده و خرید محصولات مسابه دیگر مانند گلیسین سیگما آلدریچ – Glycine Sigma aldrich برروی آن کلیک کنید .
مشخصات فنی محصول
Properties | |
| Glycine | Products |
| Gly, Aminoacetic acid, Aminoethanoic acid | Synonyms |
| Ph, Eure, BP, USP, JP | Grade |
| 56-40-6 | CAS No |
| 200-272-2 | EC No |
| C₂H₅NO₂ | Hill Formula |
| H₂NCH₂COOH | Chemical Formula |
| 75.07 g/mol | Molar Mass (MM) |
| 1.161 g/cm3 (20 °C) | Density |
| 233 °C (decomposition) | Melting Point (mp) |
| 5.9 – 6.4 (50 g/l, H₂O, 20 °C) | pH value |
| 250 g/l soluble | Solubility |
| Store at +5°C to +30°C. | Storage and Shipping Information |
| Assay (perchloric acid titration) ≥ 99.7 % Identity (IR-spectrum) passes test pH (50 g/l CO₂-free water) 5.9 – 6.3 Chloride (Cl) ≤ 0.003 % Sulfate (SO₄) ≤ 0.0025 % Heavy metals (as Pb) ≤ 0.001 % Cu (Copper) ≤ 0.0001 % Fe (Iron) ≤ 0.0001 % Pb (Lead) ≤ 0.0001 % NH₄ (Ammonium) ≤ 0.02 % Foreign amino acids ≤ 0.1 % Other ninhydrine positive substances ≤ 0.1 % In water insoluble matter ≤ 0.003 % Sulfated ash (600 °C) ≤ 0.05 % | Specifications |
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.