برای قیمت تماس بگیرید
اسید L-مالیک یک اسید دی کربوکسیلیک آلی مزه دار است که در بسیاری از غذاهای ترش یا ترش نقش دارد. اسید L-مالیک نوعی شکل طبیعی است ، در حالی که مخلوطی از اسید L- و D-مالیک به صورت مصنوعی تولید می شود.
در انسان ، اسید L- مالیک هم از منابع غذایی حاصل می شود و هم از طریق چرخه اسید سیتریک یا چرخه Krebs که در میتوکندری اتفاق می افتد ، در بدن سنتز می شود
اهمیت L-Malate به تولید انرژی در بدن در هر دو شرایط هوازی و بی هوازی کاملاً اثبات شده است.
اسید مالیک تقریباً بدون بو است (گاهی اوقات بوی ضعیف و خشکی دارد) با مزه ترش و اسیدی است.
L – (-) – اسید مالیک نقش مهمی در تجزیه راسماتها مخلوط نژادی یا برای سنتز دارد.
| (S) – (-) – 2-Hydroxysuccinic acid ، L-Hydroxybutanedioic acid | نام جایگزین |
| 97-67-6 | CAS NUMBER |
| 134.09 | وزن مولکولی |
| C 4 H 6 O 5 | فرمول مولکولی |
| 101-103 درجه سانتیگراد | نقطه ذوب |
| در دمای اتاق نگهداری شود | ذخیره سازی |
| اندازه بسته بندی محصول | قیمت محصول |
| 50gr | |
| 100gr | |
| 250gr | |
| 500gr | |
| 1kg |
برای اطلاع از قیمت و موجودی محصول به شماره واتساپ 09358812738 پیام دهید.
“لطفا جهت ثبت سفارش و قیمت دقیق این محصول، کد شناسه محصول را به شماره 09358812738 داخل واتساپ یا پیامک ارسال کنید”
ال مالیک اسید ایزومر موجود طبیعی شکل L است که در سیب و بسیاری از میوه ها و گیاهان دیگر یافت شده است. معرف محافظ α-آمینو انتخابی برای مشتقات اسید آمینه. سنتون همه کاره برای تهیه ترکیبات کایرال از جمله گیرنده های مخدر است.
سنتز شیمیایی. عامل کیلیت و بافر. عامل طعم دهنده ، تقویت کننده طعم و مواد اسیدی در غذاها استفاده می شود.
برای کسب اطلاعات و مشاوره تخصصی خرید ال مالیک با کارشناسان سایت بی تو بی کالا در تماس باشید.
سیلیکون دی اکسید
هم اکنون برای استعلام موجودی و قیمت ، تماس بگیرید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.