برای قیمت تماس بگیرید
دی ال مالیک اسید ماده شیمیایی است که در برخی میوه ها مانند:
انگور،زردآلو ،بلوبری و… وجوددارد ولی در سایر مرکبات با غلظت کمتری وجود دارد.
سیب ترشی حاوی زیادی اسید است.
خصوصیات | |
|---|---|
| فرمول مولکولی | C4H6O۵ |
| جرم مولی | ۱۳۴٫۰۹ g mol−1 |
| چگالی | 1.609 g cm-3 |
| دمای ذوب | ۱۳۰ درجه سلسیوس (۲۶۶ درجه فارنهایت؛ ۴۰۳ کلوین) |
| انحلال‌پذیری در آب | 558 g/L (at 20 °C)[۱] |
| اسیدی (pKa) | pKa1 = 3.40 pKa2 = 5.20[۲ |
این اسید خواص سفیدکنندگی برای دندان ها دارد وبه عنوان طعم دهنده در غذا ها استفاده می شود.
عامل کنترل PH است.
طعم دهنده سرکه مصنوعی است.
برای تهیه دارو استفاده می شود.
مترادف : جوهر سیب
جهت اطلاعات بیشتر و سفارش محصول با شماره های درج شده در سایت تماس بگیرید.
“لطفا جهت ثبت سفارش و قیمت دقیق این محصول، کد شناسه محصول را به شماره 09358812738 داخل واتساپ یا پیامک ارسال کنید”
دی ال مالیک اسید به معنای اسید سیب ویک آلفا هیدروکسی اسید است.
هیدروکسی اسید دسته ای از اسیدهای کربوکسیلسیک هستند که گروه هیدروکسیل
به آن اضافه شده است.
اسید مالیک دارای دو شکل D و L است و فقط ایزومر L بطور طبیعی وجود دارد،
مخلوطی از اسید L و D مالیک بصورت مصنوعی تولید می شود.
جهت مشاهده دیگر محصولات کلیک کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.