پروپیونیک خشک مرک | Propionic Acid Merck

برای قیمت تماس بگیرید

“لطفا جهت ثبت سفارش و قیمت دقیق این محصول، کد شناسه محصول را به شماره 09358812738 داخل واتساپ یا پیامک ارسال کنید”

توضیحات

پروپیونیک خشک مرک

پروپیونیک خشک مرک، (Propionic Acid Merck) یا پروپیونیک اسید، یک ترکیب شیمیایی با فرمول C₃H₆O₂ که در دسته اسیدهای کربوکسیلیک قرار می‌گیرد. این ماده به‌طور طبیعی در برخی فرایندهای متابولیک در بدن موجودات زنده تولید می‌شود و به‌عنوان یک ترکیب میانجی در بسیاری از واکنش‌های شیمیایی نیز کاربرد دارد. پروپیونیک اسید یک مایع بی‌رنگ با بوی تند و تیز است که در آب، الکل‌ها و اترها به‌خوبی حل می‌شود. همچنین، این اسید دارای خواص ضدباکتریایی است که در برخی صنایع برای جلوگیری از رشد میکروب‌ها و قارچ‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.

پروپیونیک اسید به‌طور طبیعی در برخی مواد غذایی مانند پنیر و محصولات تخمیر شده پیدا می‌شود، اما در صنعت، به‌ویژه در تولید نگهدارنده‌های غذایی و علف‌کش‌ها، به‌صورت صنعتی تولید می‌شود. این ماده به‌ویژه در صنعت کشاورزی و غذایی کاربرد دارد.

کاربردها:

  1. صنعت غذایی: به‌عنوان یک افزودنی غذایی (E280) برای جلوگیری از رشد میکروب‌ها و حفظ تازگی مواد غذایی، به‌ویژه در نان‌ها و محصولات پخته‌شده.
  2. صنعت کشاورزی: به‌عنوان یک علف‌کش برای کنترل رشد گیاهان ناخواسته در مزارع و زمین‌های کشاورزی.
  3. صنعت داروسازی: برای تولید داروهای ضد میکروبی و ضدباکتریایی.
  4. صنعت نساجی: به‌عنوان یک عامل در فرآیندهای رنگرزی و شستشوی پارچه‌ها.
  5. صنعت پلاستیک: در تولید پلیمرها و پلاستیک‌ها به‌عنوان یک عامل واکنش‌دهنده.
  6. تولید عطر و اسانس: در تولید عطرها به‌عنوان یکی از ترکیبات اصلی رایحه‌های خاص.
  7. صنعت لاستیک: در تولید لاستیک‌ها به‌عنوان یک افزودنی برای بهبود ویژگی‌های فیزیکی لاستیک‌ها.
  8. شیمی تجزیه: به‌عنوان یک معرف شیمیایی در آزمایشگاه‌ها برای آزمایش‌های مختلف.

نحوه تهیه:

پروپیونیک اسید به‌طور عمده از طریق اکسیداسیون پروپان یا پروپیلن (C₃H₆) در حضور اکسیژن و کاتالیزورهای خاص مانند اسید نیتریک یا پرمنگنات پتاسیم تولید می‌شود. در این فرآیند، پروپیلن به پروپیونیک اسید تبدیل می‌شود.

فرمول واکنش تهیه پروپیونیک اسید:

C₃H₆ + O₂ → C₃H₆O₂

در این واکنش، پروپیلن (C₃H₆) به‌وسیله اکسیژن و کاتالیزورها اکسید می‌شود و پروپیونیک اسید (C₃H₆O₂) تولید می‌شود.

مشخصات فنی پروپیونیک خشک مرک:

  • نام فارسی: پروپیونیک اسید (پروپیونیک خشک)
  • نام ماده: Propionic Acid
  • فرمول شیمیایی: C₃H₆O₂
  • وزن مولکولی: 74.08 گرم بر مول
  • ظاهر: مایع بی‌رنگ با بوی تند
  • حالت فیزیکی: مایع
  • چگالی: 1.04 گرم بر سانتی‌متر مکعب (در دمای 25 درجه سانتی‌گراد)
  • نقطه ذوب: -20 درجه سانتی‌گراد
  • نقطه جوش: 141 درجه سانتی‌گراد
  • درجه اشتعال: 54 درجه سانتی‌گراد (حداقل دمای احتراق)
  • انحلال‌پذیری در آب: بسیار حل‌شونده در آب
نظرات (0)

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “پروپیونیک خشک مرک | Propionic Acid Merck”