سدیم کلراید – sodium chloride
سدیم کلراید – sodium chloride یا همان سدیم کلرید با فرمول شیمیایی NaCl یک نمک است. این ماده که از کریستال هایی با رنگ سفید تشکیل شده، بدون بو و دارای مزه می باشد. سدیم کلراید یک ماده معدنی بسیار مهم برای موجودات زنده به حساب می رود که در آب حل می شود و در بعضی مایعات دیگر هم انحلال پذیر است. این ماده هنگامی که در آب حل می شود به علت یون هایی که دارد باعث رسانا شدن آب می شود.
جرم مولی این ماده 58.44277 گرم بر مول می باشد و چگالی آن 2.16 گرم بر سانتی متر مکعب است. همچنین انحلال پذیری آن در آب در دمای 25 درجه سانتی گراد 35.9 گرم در 100 میلی لیتر است.
از سدیم کلرید در آشپزی برای مزه دار کردن مواد و همچنین برای نگهداری مواد استفاده می کنند. در صنعت برای تولید مواد مختلف مانند سدیم هیدروژن کربنات، سدیم کربنات و غیره از این ماده استفاده می کنند. همچنین برای تولید موادی مانند پلاستیک و کاغذ و … از این ماده استفاده می شود. برای رفع کم آبی بیماران در بیمارستان ها از این ماده به صورت وریدی استفاده می شود.
همچنین برای مشاهده محصولات مشابه مانند سدیم کلرید مرک – Sodium chloride merck می توانید به این صفحه مراجعه کنید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.