

سوربیتول |Sorbitol|
برای قیمت تماس بگیرید
نام ماده | ||
سوربیتول |Sorbitol| |
||
بسته بندی | 50g | |
100g | ||
250g | ||
500g | ||
1kg |
“لطفا جهت ثبت سفارش و قیمت دقیق این محصول، کد شناسه محصول را به شماره 09358812738 داخل واتساپ یا پیامک ارسال کنید”
سوربیتول چیست؟
سوربیتول یک الکل قندی با فرمول شیمیایی C6H14O6 است. و جزو معروف ترین و پرکاربرد ترین شیرین کننده های طبیعی به حساب می آید. که به دلیل ویژگی های خاصی که دارد ، در بسیاری از محصولات غذایی ، دارویی ، آرایشی و بهداشتی مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده در حالت جامد به شکل پودری سفید و کریستالی، و در حالت محلول به شکل بی رنگ و شفاف و بی بو یافت می شود. سوربیتول اولین بار از گیاه sorbus (نوعی زالزالک) استخراج شد وبه همین دلیل به این اسم ، نامگذاری شد. این ماده همچنین به طور طبیعی در برخی میوه ها مانند گلابی ، سیب ، آلو ، هلو و … نیز وجود دارد.
در صنعت سوربیتول معمولا از روش هیدروژنه کردن گلوکز تولید می شود. که این فرآیند باعث تبدیل گروه آلدهیدی گلوکز به گروه هیدروکسیل و تولید ترکیبی شیرین اما کم کالری تر نسبت به ساکارز می شود.
ویژگی های فیزیکی و شیمیایی:
- نمای ظاهری: پودر سفید رنگ یا مایع شفاف
- طعم: شیرین
- نقطه ذوب: 94 تا 96 درجه سانتی گراد
- حلالیت: بسیار محلول در آب و کمی محلول در اتانول
- دانسیته: 49/1 گرم بر سانتی متر مکعب
کاربردها:
- صنایع غذایی:
مهم ترین کاربرد سوربیتول در حوزه صنایع غذایی است. این ماده به عنوان شیرین کننده، پایدار کننده و نگهدارنده رطوبت در بسیاری از محصولات غذایی قابل استفاده است از جمله آدامس های بدون قند، شکلات و آب نبات های رژیمی، نوشیدنی های انرژی زا، کیک و کلوچه های کم کالری و … .
- صنایع دارویی:
سوربیتول در صنعت داروسازی در فرآورده های گوارشی مانند ملین ها قابل استفاده است زیرا اثر اسمزی دارد و به رفع یبوست کمک می کند. علاوه بر آن به عنوان شیرین کننده در شربت های دارویی، عامل حجیم کننده در قرص ها و کپسول ها، عامل پایداری و نرم کننده در کرم های موضعی کاربرد دارد.
- صنایع آرایشی و بهداشتی:
سوربیتول به عنوان یک عامل مرطوب کننده طبیعی قابل استفاده است و مانع خشک شدن پوست می شود. همچنین به دلیل طعم ملایم آن ، در محصولات بهداشتی خوراکی مانند خمیر دندان یا دهانشویه کاربرد دارد.
- صنعت دخانیات:
سوربیتول در تولید سیگار و برخی محصولات دخانی دیگر برای ایجاد طعمی ملایم تر استفاده می شود.
- کاربردهای شیمیایی:
در سنتز برخی پلیمر ها و رزین ها، به ویژه در صنایع پلاستیک و لاستیک، سوربیتول نقش مواد اولیه یا واسطه را دارد. همچنین در تولید ویتامین C (اسید اسکوربیک) به عنوان ماده اولیه استفاده می شود.
نکات ایمنی:
سوربیتول به طور کلی برای ایمنی انسان خطری ندارد اما نکات زیر در استفاده از آن ، حائز اهمیت است:
- داخل ظروف در بسته ، خشک و به دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود.
- درصورت محلول بودن ، باید در دمای زیر 25 درجه و محیطی با تهویه مناسب نگهداری شود.
- در صورت باز شدن بسته بندی آن ، از تماس مکرر با هوا و رطوبت جلوگیری شود.
- از مصرف بیش از حد آن خودداری شود زیرا در غیر اینصورت ممکن است باعث نفخ یا اسهال اسمزی شود.
اگر به دنبال خرید سوربیتول با کیفیت بالا، قیمت مناسب و تضمین اصالت کالا هستید ، سایت بی تو بی کالا انتخابی هوشمندانه برای شما خواهد بود. فروشگاه آنلاین ما ، با ارائه ی انواع محصولات شیمیایی، صنعتی و آزمایشگاهی از تامین کنندگان معتبر داخلی و خارجی، امکان خرید آسان و سریع برای مشتریان از سراسر کشور را فراهم کرده است و تجربه ای حرفه ای و مطمئن در اختیار کاربران قرار می دهد.
مشخصات فنی سوربیتول:
- فرمول شیمیایی: C6H14O6
- جرم مولی: 182.17 گرم بر مول
- شکل ظاهری: پودر کریستالی سفید یا مایع بیرنگ تا زرد روشن
- چگالی: 1.49 گرم بر سانتیمتر مکعب
- نقطه ذوب: 94-96 درجه سانتیگراد (201-205 درجه فارنهایت)
- نقطه جوش: 296 درجه سانتیگراد
جهت مشاهده موادشیمیایی بیشتر به سایت بی تو بی کالا مراجعه نمایید.
محصولات مرتبط
اکسید روی 50 گرمی آرت 08883
- نقطه ذوب: ۱۹۷۵ °C
- جرم مولی: ۸۱/۴۰۸ g/mol
- چگالی: ۵/۶۰۶ g/cm۳
- نقطه جوش: ۲۳۶۰ °C
- وزن :50 گرم
روی استئارات 100 گرمی آرت 26423
1-نفتول آرت 06223
1-نفتول آرت 06223
هم اکنون برای استعلام موجودی و قیمت ، تماس بگیرید.آمونیوم کلرید آرت 01145
آمونیوم کلرید
خرید آمونیوم کلرید آرت 01145هم اکنون برای استعلام موجودی و قیمت ، تماس بگیرید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.