سوکسینیک اسیدمرک-Succinic acid

سوکسینیک اسیدمرک

سوکسینیک اسیدمرک از سری ترکیبات واسطه ای چرخه سیتریک اسید است.

از کاربرد های اسید سوکسینیک در صنایع غذایی می توان به این موارد اشاره کرد ،

سوکسینات سدیم که به عنوان یک  افزایش دهنده طعم است و قادر است جانشین منوسدیم گلوتامات بشود.

بدن انسان ها در طول یک روز توانایی تولید 200 میلی گرم،از این ماده را دارد . برای یک فرد

با وضعیت نرمال  این مقدار اسید سوکسینیک کافی است،

اما امروزه به علت شرایط نامناسب محیطی ، که باعث خستگی مزمن و تاثیرات مضر بر روی انسان ها شده در چرخه عمر اختلال وارد شده

ازاین رو که بدن توانایی ذخیره سازی روزانه این ماده را ندارد،در موارد نیاز بدن ما می توانیم از مکمل ها استفاده کنیم

که باعث تقویت انرژی سلولی شده و برای سلامتی بسیار سودمند است.

برای دیدن دیگر محصولات شیمیایی ازمایشگاهی کلیک کنید .