سدیم گلوکونات – sodium gluconate

برای قیمت تماس بگیرید

مشخصات

    • نام انگلیسی: sodium gluconate
    • نام های دیگر: نمک مونو سدیم، سدیم گلوکنات ، مونو سدیم گلوکونات.
    • شکل ظاهری: پودر سفید یا زرد و بدون بو
    • فرمول شیمیایی: C6H11NaO7
    • جرم مولی: 218.14 g/mol
    • نقطه ذوب: 206 درج سانتی گراد
    • حلالیت : 59 g/100mL
    • چگالی: 1.8 گرم بر سانتی متر مکعب

برای استعلام موجودی و قیمت به شماره  واتساپ پیام دهید.

آخرین بروزرسانی قیمت فروردین ماه 1401 می باشد.

نام ماده

سدیم گلوکونات – sodium gluconate

بسته بندی 50g
100g

“لطفا جهت ثبت سفارش و قیمت دقیق این محصول، کد شناسه محصول را به شماره 09358812738 داخل واتساپ یا پیامک ارسال کنید”

شناسه محصول: 0001110095 دسته: برچسب: , Brand:
توضیحات

سدیم گلوکونات – sodium gluconate

سدیم گلوکونات – sodium gluconate که نام های دیگری از جمله مونو سدیم گلوکونات، نمک مونو سدیم و سدیم گلوکونات دارد یک نوع قند می باشد و دارای فرمول مولکولی NaC6H11O7 است.

این ماده شکل خنثی شده نمک سدیم اسید گلوکونیک است. گلوکونات سدیم سفید، سفید مایل به زرد یا خاکستری، زرد مایل به قهوه‌ای و به صورت پودر می باشد و بدون بو است. این ماده در آب حل می شود اما در اتر و الکل و اتانول تقریبا نامحلول است.

این ماده غیر سمی می باشد و به صورت بیولوژیکی قابل تجزیه است. با تخمیر گلوکز می توان سدیم گلوکونات به دست آورد. این ماده را باید بین دمای 5 تا 30 درجه سانتی‌گراد نگهداری کرد.

کاربرد گلوکونات سدیم

در صنایع غذایی به عنوان مکمل غذایی و برای جلوگیری از تلخ شدن مواد مصرفی و همچنین برای تنظیم pH مواد غذایی استفاده می شود. در صنعت های مختلف از این ماده استفاده می کنند به عنوان مثال برای استحکام بیشتر سازه در صنعت ساخت و ساز مورد استفاده قرار می گیرد. در صنعت آرایشی و بهداشتی نیز به عنوان پایدارکننده کاربرد دارد.

این ماده برای چشم و گوارش مضر می باشد.

همچنین برای مشاهده محصولات مشابه مانند سدیم فلوراید کیمیا نوین – sodium fluoride KN می توانید به این صفحه مراجعه کنید.

نظرات (0)

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “سدیم گلوکونات – sodium gluconate”