ساکاروز مرک | Sucrose Merck
برای قیمت تماس بگیرید
“لطفا جهت ثبت سفارش و قیمت دقیق این محصول، کد شناسه محصول را به شماره 09358812738 داخل واتساپ یا پیامک ارسال کنید”
ساکاروز مرک
ساکاروز مرک، (Sucrose Merck) یک نوع قند طبیعی است که در گیاهان یافت میشود و بهطور گسترده در صنایع غذایی و دارویی مورد استفاده قرار میگیرد. این قند از دو مولکول قند ساده به نامهای گلوکز و فروکتوز تشکیل شده است و بهعنوان یک دیساکارید شناخته میشود. ساکاروز معمولاً از نیشکر و چغندر قند استخراج میشود و در دنیای امروز، یکی از پرمصرفترین انواع قند در غذاها و نوشیدنیها است.
کاربردها:
- در صنایع غذایی: بهعنوان شیرینکننده در محصولات مختلفی مانند نوشیدنیها، شکلاتها، شیرینیها و مرباها استفاده میشود.
- در تولید نوشیدنیها: بهعنوان شیرینکننده اصلی در نوشیدنیهای گازدار، آبمیوهها و نوشیدنیهای انرژیزا.
- در داروسازی: در تولید شربتها، داروهای مایع و بهعنوان یک ماده حملکننده در ترکیبات دارویی.
- در صنایع آرایشی: بهعنوان مرطوبکننده و عامل حفظ رطوبت در محصولات آرایشی و مراقبت از پوست.
- در فرآوری مواد غذایی: برای افزایش مدتزمان نگهداری و بهبود طعم و مزه محصولات غذایی.
- در تولید الکل: در فرآیندهای تخمیر، بهویژه در تولید الکلهای نیشکری یا دیگر مشروبات الکلی.
- در صنعت شیرینیسازی: برای شیرین کردن و ایجاد بافت مناسب در انواع کیکها و شیرینیها.
- در صنعت تولید شکر: ساکاروز بهطور عمده از نیشکر یا چغندر قند استخراج میشود و در تولید شکر تجاری استفاده میشود.
- در صنایع لبنیاتی: برای شیرین کردن محصولات لبنی مانند بستنی و ماست.
نحوه تهیه:
ساکاروز عمدتاً از نیشکر و چغندر قند استخراج میشود. در فرآیند تولید، ابتدا این گیاهان برداشت و خرد میشوند. سپس از طریق استخراج عصاره با استفاده از آب یا روشهای دیگر، عصاره حاوی شکر از آنها بهدست میآید. این عصارهها تحت فرآیندهای تصفیه و تبخیر قرار میگیرند تا ساکاروز خالص بهدست آید. در نهایت، این ماده بهصورت بلورهای سفید و کریستالی تولید میشود.
مشخصات فنی ساکاروز مرک:
- نام فارسی: ساکاروز
- نام ماده: Sucrose
- فرمول شیمیایی: C₁₂H₂₂O₁₁
- وزن مولکولی: 342.3 گرم بر مول
- ظاهر: بلورهای سفید یا پودر سفید
- حالت فیزیکی: جامد (بلورهای کریستالی)
- چگالی: 1.587 گرم بر سانتیمتر مکعب
- نقطه جوش: 160 درجه سانتیگراد (در شرایط فشار استاندارد)
- نقطه ذوب: 186 درجه سانتیگراد
- درجه اشتعال: ساکاروز خود بهتنهایی قابل اشتعال نیست، اما در دماهای بالا میتواند تجزیه و سوخته شود.
- انحلالپذیری در آب: بسیار محلول در آب (حدود 2 گرم در میلیلیتر در دمای اتاق).
محصولات مرتبط
هیدروکلریک اسید 37 درصد – پارس شیمی
مشخصات هیدروکلریک اسید 37 درصد :
نام انگلیسی ماده : USP - Hydrochloric Acid یک ماده شیمیایی تولید شده از HCL جرم مولکولی : 36.46 g/mol (HCl) چگالی : 1.18g/cm3 گرانروی و یا مقاومت سیال : 1.9 mPa·s at 25 °C ماده ای شیمیایی بی رنگ که دارای بویی تند می باشد .| نام محصول | حجم | نوع بسته بندی | شماره محصول | قیمت |
| هیدروکلریک اسید 37 درصد | 2.5 لیتر | PE BOTTLE | 317 | 125000 |
محلول فوشین بازی – پارس شیمی
مشخصات محلول فوشین بازی :
نام انگلیسی : Fuchsin Basic solution نقطه ذوب : 250 درجه سانتی گراد نقطه جوش : 589.3 درجه سانتی گراد این محصول دارای نقطه ذوب 235 درجه سانتی گراد می باشد . و دارای چگالی 500 کیلوگرم / متر مکعب است . دارای حلالیت : 4 گرم بر لیتر این ماده را در دمای 5 تا 30 درجه سانتی گراد نگهداری نمایید .| نام محصول | حجم | نوع بسته بندی | شماره محصول | قیمت |
| محلول فوشین بازی | 1000 سی سی | PE BOTTLE | - | 300000 |
محلول متیلن بلو پارس شیمی
مشخصات بیشتر محلول متیلن بلو پارس شیمی:
| نام محلول | حجم | نوع بسته بندی | شماره محصول | قیمت |
| محلول متیلن بلو | 125 سی سی | Glass bottle | 1287 | 25000 |
| محلول متیلن بلو | 250 سی سی | Glass bottle | 1287 | 47000 |
محلول بافر 7 برند پارس شیمی
محلول بافر 7 برند پارس شیمی :
| شرح | نرمالیته | حجم نهایی | بسته بندی | شماره | قیمت(تومان) |
| محلول غلیظ بافر ۷ آمپولی | PH7 | 500cc | Ampule | 9887 | 49000 |
| محلول آماده بافر ۷ | PH7 | 125cc | PET bottle | 9887 | 18000 |
| محلول آماده بافر ۷ | PH7 | 250cc | PET bottle | 9887 | 30000 |
| محلول آماده بافر ۷ | PH7 | 500cc | PET bottle | 9887 | 50000 |
| محلول آماده بافر ۷ | PH7 | 1000cc | PE bottle | 9887 | 100000 |
| محلول بافر ۷ جعبه ای | PH7 | 4*125cc | PE bottle | 9887 | 70000 |
ویژگی:
- به صورت محلول می باشد
- عدم تغییر در پی اچ محلول می شود
- مقدار دقیق هرکدام از اجزای تشکیل دهنده برای ثابت نگه داشتن pH
کاربرد:
- در آزمایشگاه های شیمی و زیست شناسی
- باعث عملکرد صحیح برخی میکروارگانیسم ها می شود
- سرعت واکنش های شیمیایی کنترل می کند
محلول بافر 5 برند پارس شیمی
محلول بافر 5 برند پارس شیمی :
| شرح | نرمالیته | حجم نهایی | بسته بندی | شماره | قیمت(تومان) | |
| محلول آماده بافر ۵ | ph5 | 1000cc | PE bottle | 9885 | 150000 |
ویژگی ها :
- تعیین کننده مقدار دقیق هر کدام از ترکیبات
- باعث عدم تغییر در اثر اضافه شدن اسید ضعیف یا بازی می شود
- بافر اسیدی
کاربردها :
- برای فعالیت صحیح آنزیم ها پی اچ را ثابت نگه می دارد
- پی اچ مترها را کالیبراسیون می نماید
- ثابت نگه داشتن پی اچ برای عملکرد صحیح برخی از میکروارگانیسم ها
- باعث حمل نمونه های زیستی می شود
- کنترل کردن واکنش های شیمیایی از نظر سرعت
محلول فهلینگ B – کیفی پارس شیمی
معرفی بیشتر محلول فهلینگ B - کیفی پارس شیمی:
| نام محلول | حجم | نوع بسته بندی | شماره محصول | قیمت |
| محلول فهلینگ B - کیفی | 250 سی سی | Glass bottle | 9731 | 70000 |
| محلول فهلینگ B - کیفی | 1000 سی سی | Glass bottle | 9731 | 210000 |
محلول گیمسا – پارس شیمی
مشخصات محلول گیمسا :
تولید شده توسط شرکت پارس شیمی از این محلول برای رنگ آمیزی لام ها و نمونه های خونی و ... به کار برده می شود . مورد استفاده در زمینه های بافت شناسی نام انگلیسی : Giemsa solution| نام محصول | حجم | نوع بسته بندی | شماره محصول | قیمت |
| محلول گیمسا | 250 سی سی | glass bottle | 9204 | 85000 |
| محلول گیمسا | 1000 سی سی | Pe bottle | 9204 | 300000 |
1و4 دی اکسان – 1,4Dioxane
| خصوصیات 1و4 دی اکسان | |
|---|---|
| فرمول مولکولی | C۴H۸O۲ |
| جرم مولی | ۸۸٫۱۱ g mol−1 |
| چگالی | 1.033 g/mL |
| دمای ذوب | ۱۱٫۸ درجه سلسیوس (۵۳٫۲ درجه فارنهایت؛ ۲۸۴٫۹ کلوین) |
| دمای جوش | ۱۰۱٫۱ درجه سلسیوس (۲۱۴٫۰ درجه فارنهایت؛ ۳۷۴٫۲ کلوین) |
| انحلالپذیری در آب | Miscible |








نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.