

ساکاروز مرک | Sucrose Merck
برای قیمت تماس بگیرید
“لطفا جهت ثبت سفارش و قیمت دقیق این محصول، کد شناسه محصول را به شماره 09358812738 داخل واتساپ یا پیامک ارسال کنید”
ساکاروز مرک
ساکاروز مرک، (Sucrose Merck) یک نوع قند طبیعی است که در گیاهان یافت میشود و بهطور گسترده در صنایع غذایی و دارویی مورد استفاده قرار میگیرد. این قند از دو مولکول قند ساده به نامهای گلوکز و فروکتوز تشکیل شده است و بهعنوان یک دیساکارید شناخته میشود. ساکاروز معمولاً از نیشکر و چغندر قند استخراج میشود و در دنیای امروز، یکی از پرمصرفترین انواع قند در غذاها و نوشیدنیها است.
کاربردها:
- در صنایع غذایی: بهعنوان شیرینکننده در محصولات مختلفی مانند نوشیدنیها، شکلاتها، شیرینیها و مرباها استفاده میشود.
- در تولید نوشیدنیها: بهعنوان شیرینکننده اصلی در نوشیدنیهای گازدار، آبمیوهها و نوشیدنیهای انرژیزا.
- در داروسازی: در تولید شربتها، داروهای مایع و بهعنوان یک ماده حملکننده در ترکیبات دارویی.
- در صنایع آرایشی: بهعنوان مرطوبکننده و عامل حفظ رطوبت در محصولات آرایشی و مراقبت از پوست.
- در فرآوری مواد غذایی: برای افزایش مدتزمان نگهداری و بهبود طعم و مزه محصولات غذایی.
- در تولید الکل: در فرآیندهای تخمیر، بهویژه در تولید الکلهای نیشکری یا دیگر مشروبات الکلی.
- در صنعت شیرینیسازی: برای شیرین کردن و ایجاد بافت مناسب در انواع کیکها و شیرینیها.
- در صنعت تولید شکر: ساکاروز بهطور عمده از نیشکر یا چغندر قند استخراج میشود و در تولید شکر تجاری استفاده میشود.
- در صنایع لبنیاتی: برای شیرین کردن محصولات لبنی مانند بستنی و ماست.
نحوه تهیه:
ساکاروز عمدتاً از نیشکر و چغندر قند استخراج میشود. در فرآیند تولید، ابتدا این گیاهان برداشت و خرد میشوند. سپس از طریق استخراج عصاره با استفاده از آب یا روشهای دیگر، عصاره حاوی شکر از آنها بهدست میآید. این عصارهها تحت فرآیندهای تصفیه و تبخیر قرار میگیرند تا ساکاروز خالص بهدست آید. در نهایت، این ماده بهصورت بلورهای سفید و کریستالی تولید میشود.
مشخصات فنی ساکاروز مرک:
- نام فارسی: ساکاروز
- نام ماده: Sucrose
- فرمول شیمیایی: C₁₂H₂₂O₁₁
- وزن مولکولی: 342.3 گرم بر مول
- ظاهر: بلورهای سفید یا پودر سفید
- حالت فیزیکی: جامد (بلورهای کریستالی)
- چگالی: 1.587 گرم بر سانتیمتر مکعب
- نقطه جوش: 160 درجه سانتیگراد (در شرایط فشار استاندارد)
- نقطه ذوب: 186 درجه سانتیگراد
- درجه اشتعال: ساکاروز خود بهتنهایی قابل اشتعال نیست، اما در دماهای بالا میتواند تجزیه و سوخته شود.
- انحلالپذیری در آب: بسیار محلول در آب (حدود 2 گرم در میلیلیتر در دمای اتاق).
محصولات مرتبط
محلول برومو تیمول بلو پارس شیمی
از دیگر مشخصات محلول برومو تیمول بلو :
همچنین اگر رنگ آب به سمت رنگ آبی برود به معنی وجود محیط قلیایی است و PH آب آکواریوم بالاتر از 7 است . حجم این محصول نیز به اندازه ی 250 سی سی و نوع بسته بندی Glass bottle و شماره محصول 9868 می باشد . نام انگلیسی این محلول: Bromothymol blue glass bottleمحلول متیلن بلو پارس شیمی
مشخصات بیشتر محلول متیلن بلو پارس شیمی:
نام محلول | حجم | نوع بسته بندی | شماره محصول | قیمت |
محلول متیلن بلو | 125 سی سی | Glass bottle | 1287 | 25000 |
محلول متیلن بلو | 250 سی سی | Glass bottle | 1287 | 47000 |
محلول متیل اورانژ پارس شیمی
مشخصات بیشتر محلول متیل اورانژ پارس شیمی:
نام محلول | حجم | نوع بسته بندی | شماره محصول | قیمت |
محلول متیل اورانژ | 125 سی سی | Glass bottle | 1323 | 25000 |
محلول متیل اورانژ | 250 سی سی | Glass bottel | 1323 | 47000 |
محلول بافر 5 برند پارس شیمی
محلول بافر 5 برند پارس شیمی :
شرح | نرمالیته | حجم نهایی | بسته بندی | شماره | قیمت(تومان) | |
محلول آماده بافر ۵ | ph5 | 1000cc | PE bottle | 9885 | 150000 |
ویژگی ها :
- تعیین کننده مقدار دقیق هر کدام از ترکیبات
- باعث عدم تغییر در اثر اضافه شدن اسید ضعیف یا بازی می شود
- بافر اسیدی
کاربردها :
- برای فعالیت صحیح آنزیم ها پی اچ را ثابت نگه می دارد
- پی اچ مترها را کالیبراسیون می نماید
- ثابت نگه داشتن پی اچ برای عملکرد صحیح برخی از میکروارگانیسم ها
- باعث حمل نمونه های زیستی می شود
- کنترل کردن واکنش های شیمیایی از نظر سرعت
محلول فنل فتالئین پارس شیمی
معرفی بیشتر محلول فنل فتالئین پارس شیمی:
نام محلول | حجم | نوع بسته بندی | شماره محصول | قیمت |
فنل فتالئین | 125 سی سی | Glass bottle | 7233 | 25000 |
فنل فتالئین | 250 سی سی | Glass bottel | 7233 | 47000 |
محلول بافر 10 برند پارس شیمی
محلول بافر 10 برند پارس شیمی :
شرح | نرمالیته | حجم نهایی | بسته بندی | شماره | قیمت(تومان) |
محلول غلیظ بافر ۱۰ آمپولی | ph10 | 500cc | Ampule | 9890 | 49000 |
محلول بافر ۱۰ جعبه ای | ph10 | 4*125cc | PE bottle | 9890 | 70000 |
محلول آماده بافر ۱۰ | ph10 | 1000cc | PE bottle | 9890 | 100000 |
ویژگی ها:
- باید مقدار هر کدام از اسید ها معیین باشد تا ph تغییر پیدا نکند.
- در برابر اضافه شدن مقادیر کم اسیدی باعث ممانعت تغییر PH می شود.
- تغییر جهت واکنش با اضافه شدن اسید یا باز به سمت تعادل
- بافر بازی بودن
کاربردها:
- پی اچ مترها را کالیبراسیون می نماید.
- شرایط رنگرزی پارچه ها را مهیا می کند.
- انتقال انواع مختلفی از آنزیم ها و مواد ارگانیک(بیشتر منظور موادی است که دارای پروتئین هستند)
- سرعت واکنش های شیمیایی را کنترل می کند
محلول بافر ۴ برند پارس شیمی
محلول بافر ۴ برند پارس شیمی :
شرح | نرمالیته | حجم نهایی | بسته بندی | شماره | قیمت(تومان) |
محلول غلیظ بافر ۴ | pH4 | 500cc | Ampule | 9884 | 49000 |
محلول آماده بافر ۴ | pH4 | 125cc | pet bottle | 9884 | 18000 |
محلول آماده بافر ۴ | pH4 | 250cc | pet bottle | 9884 | 30000 |
محلول آماده بافر ۴ | pH4 | 500cc | pet bottle | 9884 | 50000 |
محلول آماده بافر ۴ | pH4 | 1000cc | pe bottle | 9884 | 100000 |
محلول بافر ۴ جعبه ای | pH4 | 4*125cc | pe bottle | 9884 | 70000 |
ویژگی ها:
- مقدار دقیق هرکدام از اجزای تشکیل دهنده برای ثابت نگه داشتن pH
- ممانعت نسبت به تغییر پی اچ در برابر اضافه شدن مقادیر کم از اسید و باز
- این محلول یک بافر اسیدی است.
کاربردها:
- ثابت نگه داشتن پی اچ برای فعالیت صحیح آنزیم ها
- باعث کالیبراسیون پی اچ مترها می شود
- انجام آنالیزهای شیمیایی
- یکی دیگه از کاربرد های این محلول ثابت نگه داشتن پی اچ برای عملکرد صحیح برخی از میکروارگانیسم ها می باشد
- باعث می شود تا سرعت واکنش های شیمیایی را کنترل کند.
1بروموبوتان – 1Bromobutane
عوارض :
سوزش پوست سوزش چشم مشکلات تنفسیمشخصات 1 برومو بوتان :
اسم دوم: | Butyl bromide |
فرمول: | C4H9Br |
مولار: | 137.02 g/mol |
نقطه اشتعال: | 18.3 °C |
قابلیت محلول شدن: | 0.6 g/l (30 °C) |
نقطه جوش: | 100 - 104 °C |
درجه ذوب: | -112 °C |
انبوهی: | 1.27 g/cm3 (20 °C) |
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.