

ساکاروز مرک | Sucrose Merck
برای قیمت تماس بگیرید
“لطفا جهت ثبت سفارش و قیمت دقیق این محصول، کد شناسه محصول را به شماره 09358812738 داخل واتساپ یا پیامک ارسال کنید”
ساکاروز مرک
ساکاروز مرک، (Sucrose Merck) یک نوع قند طبیعی است که در گیاهان یافت میشود و بهطور گسترده در صنایع غذایی و دارویی مورد استفاده قرار میگیرد. این قند از دو مولکول قند ساده به نامهای گلوکز و فروکتوز تشکیل شده است و بهعنوان یک دیساکارید شناخته میشود. ساکاروز معمولاً از نیشکر و چغندر قند استخراج میشود و در دنیای امروز، یکی از پرمصرفترین انواع قند در غذاها و نوشیدنیها است.
کاربردها:
- در صنایع غذایی: بهعنوان شیرینکننده در محصولات مختلفی مانند نوشیدنیها، شکلاتها، شیرینیها و مرباها استفاده میشود.
- در تولید نوشیدنیها: بهعنوان شیرینکننده اصلی در نوشیدنیهای گازدار، آبمیوهها و نوشیدنیهای انرژیزا.
- در داروسازی: در تولید شربتها، داروهای مایع و بهعنوان یک ماده حملکننده در ترکیبات دارویی.
- در صنایع آرایشی: بهعنوان مرطوبکننده و عامل حفظ رطوبت در محصولات آرایشی و مراقبت از پوست.
- در فرآوری مواد غذایی: برای افزایش مدتزمان نگهداری و بهبود طعم و مزه محصولات غذایی.
- در تولید الکل: در فرآیندهای تخمیر، بهویژه در تولید الکلهای نیشکری یا دیگر مشروبات الکلی.
- در صنعت شیرینیسازی: برای شیرین کردن و ایجاد بافت مناسب در انواع کیکها و شیرینیها.
- در صنعت تولید شکر: ساکاروز بهطور عمده از نیشکر یا چغندر قند استخراج میشود و در تولید شکر تجاری استفاده میشود.
- در صنایع لبنیاتی: برای شیرین کردن محصولات لبنی مانند بستنی و ماست.
نحوه تهیه:
ساکاروز عمدتاً از نیشکر و چغندر قند استخراج میشود. در فرآیند تولید، ابتدا این گیاهان برداشت و خرد میشوند. سپس از طریق استخراج عصاره با استفاده از آب یا روشهای دیگر، عصاره حاوی شکر از آنها بهدست میآید. این عصارهها تحت فرآیندهای تصفیه و تبخیر قرار میگیرند تا ساکاروز خالص بهدست آید. در نهایت، این ماده بهصورت بلورهای سفید و کریستالی تولید میشود.
مشخصات فنی ساکاروز مرک:
- نام فارسی: ساکاروز
- نام ماده: Sucrose
- فرمول شیمیایی: C₁₂H₂₂O₁₁
- وزن مولکولی: 342.3 گرم بر مول
- ظاهر: بلورهای سفید یا پودر سفید
- حالت فیزیکی: جامد (بلورهای کریستالی)
- چگالی: 1.587 گرم بر سانتیمتر مکعب
- نقطه جوش: 160 درجه سانتیگراد (در شرایط فشار استاندارد)
- نقطه ذوب: 186 درجه سانتیگراد
- درجه اشتعال: ساکاروز خود بهتنهایی قابل اشتعال نیست، اما در دماهای بالا میتواند تجزیه و سوخته شود.
- انحلالپذیری در آب: بسیار محلول در آب (حدود 2 گرم در میلیلیتر در دمای اتاق).
محصولات مرتبط
هیدروکلریک اسید 37 درصد – پارس شیمی
مشخصات هیدروکلریک اسید 37 درصد :
نام انگلیسی ماده : USP - Hydrochloric Acid یک ماده شیمیایی تولید شده از HCL جرم مولکولی : 36.46 g/mol (HCl) چگالی : 1.18g/cm3 گرانروی و یا مقاومت سیال : 1.9 mPa·s at 25 °C ماده ای شیمیایی بی رنگ که دارای بویی تند می باشد .نام محصول | حجم | نوع بسته بندی | شماره محصول | قیمت |
هیدروکلریک اسید 37 درصد | 2.5 لیتر | PE BOTTLE | 317 | 125000 |
محلول برومو تیمول بلو پارس شیمی
از دیگر مشخصات محلول برومو تیمول بلو :
همچنین اگر رنگ آب به سمت رنگ آبی برود به معنی وجود محیط قلیایی است و PH آب آکواریوم بالاتر از 7 است . حجم این محصول نیز به اندازه ی 250 سی سی و نوع بسته بندی Glass bottle و شماره محصول 9868 می باشد . نام انگلیسی این محلول: Bromothymol blue glass bottleمحلول بافر 8 برند پارس شیمی
محلول متیلن بلو پارس شیمی
مشخصات بیشتر محلول متیلن بلو پارس شیمی:
نام محلول | حجم | نوع بسته بندی | شماره محصول | قیمت |
محلول متیلن بلو | 125 سی سی | Glass bottle | 1287 | 25000 |
محلول متیلن بلو | 250 سی سی | Glass bottle | 1287 | 47000 |
محلول کریستال ویوله – پارس شیمی
مشخصات محلول کریستال ویوله :
تولید شده توسط برند معتبر و شناخته شده ایرانی پارس شیمی نام انگلیسی محلول : Crystal violet solution یک رنگ تراریل متان فرمول شیمیایی : C24H28N3CC نام دیگر محصول : بنفش کریستال جرم مولی : 407.979 g mol-1 دمای ذوب : ۲۰۵ درجه سلسیوسنام محصول | حجم | نوع بسته بندی | شماره محصول | قیمت |
محلول کریستال ویوله | 1000 سی سی | PE BOTTLE | - | 300000 |
محلول متیل اورانژ پارس شیمی
مشخصات بیشتر محلول متیل اورانژ پارس شیمی:
نام محلول | حجم | نوع بسته بندی | شماره محصول | قیمت |
محلول متیل اورانژ | 125 سی سی | Glass bottle | 1323 | 25000 |
محلول متیل اورانژ | 250 سی سی | Glass bottel | 1323 | 47000 |
سافرانین او – پارس شیمی
مشخصات سافرانین او :
نام انگلیسی محلول : Safranin O solution دارای فرمول شیمیایی : C₂40H₁9ClN4 وزن مولکولی : 350.85 g/mol دارای حلالیت 50 گرم در هر لیتر این ماده تولید شرکت : پارس شیمی می باشد . از این ماده برای تولید رنگ استفاده می شود .نام محصول | حجم | نوع بسته بندی | شماره محصول | قیمت |
سافرانین او | 1000 سی سی | PE BOTTLE | - | 300000 |
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.