صمغ زانتان – xanthan gum

برای قیمت تماس بگیرید

صمغ زانتان یک افزودنی پرکاربرد با فرمول  C35H49O29 (monomer) است که در مواد غذایی استفاده می شود.

این ماده ترکیب پیچیده اگزو پلی ساکارید است که از طریق میکروارگانیسم ها در طول فرایند تخمیر تولید می‌شود. هنگامی که گلوکز، سقز یا فروکتوز تخمیر می‌شود، این پلی ساکارید پیچیده تولید می‌شود و می‌تواند با استفاده از الکل استخراج شود.

کاربرد صمغ زانتان:

این صمغ در صنایع بسیاری از جمله صتایع غذایی , فراورده های نفتی و مواد آرایشی کاربرد دارد.

این ماده در نوشابه و کنسروها مورد استفاده قرار میگیرد.

 

اندازه بسته بندی محصول قیمت محصول
50gr
100gr
250gr
500gr
1kg

“لطفا جهت ثبت سفارش و قیمت دقیق این محصول، کد شناسه محصول را به شماره 09358812738 داخل واتساپ یا پیامک ارسال کنید”

شناسه محصول: 0001110482 دسته: , Brand:
توضیحات

صمغ زانتان یک ترکیب پیچیده اگزو پلی ساکارید است که با فرمول C35H49O29 (monomer) شناخته شده و از طریق میکروارگانیسم‌ ها در طول فرایند تخمیر تولید می‌شود. هنگامی که گلوکز، سقز یا فروکتوز تخمیر می‌شود، این پلی ساکارید پیچیده تولید می‌شود و می‌تواند با استفاده از الکل استخراج شود.

صمغ زانتان یک افزودنی غذایی و یک پرکننده بسیار رایج است.

 

 

جهت استعلام موجودی و قیمت محصول به شماره واتس آپ 09358812738 پیام ارسال نمایید.

 

برای دیدن سایر محصولات مواد شیمیایی کلیک کنید.

نظرات (0)

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “صمغ زانتان – xanthan gum”